Important information about tourism in Costa Rica - Florida

عين الجرادة (الشبت ) هي عشب يستخدم غالبًا لإضافة طعم منعش ولذيذ إلى أطباق الطعام المختلفة ، ولكنه ليس مجرد نكهة ، وفوائد هذا العشب كثيرة ومتنوعة. أهم المعلومات والتفاصيل في المقالة التالية.

القيمة الغذائية للأعشاب عين الجرادة

كل كوب من الأعشاب الورقية الطازجة يحتوي على:

• 4 سعرات حرارية.
• 0.3 غرام من البروتين.
• 0.2 جم من الألياف.
• 675 وحدة دولية من فيتامين أ.
• 7.4 ملليغرام من فيتامين سي.
• 0.6 ملليغرام من الحديد.
• 13.1 رام من حمض الفوليك.
• 0.1 ملليغرام من المنغنيز.

يحتوي عشبة عين الجرادة أيضًا على كمية عالية نسبيًا من مضادات الأكسدة المختلفة.

فوائد نبات عين الجراد(الشبت)

فيما يلي قائمة بأهم الفوائد الصحية المحتملة لعشب عين جرادة:

1- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية

يحتوي عين جرادة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية ، بسبب إمكاناتها:

• مكافحة الالتهابات المختلفة التي يمكن أن تؤثر على الدورة الدموية.
• تقليل الكوليسترول الضار في الجسم.

ولكن تجدر الإشارة إلى أن الدراسات العلمية المتعلقة بتأثير عشب الجندب على مستويات الكوليسترول لا تزال متناقضة ، في حين أظهرت بعض هذه الدراسات أن عشب الجندب لديه القدرة على خفض معدل الكوليسترول ، وقد أظهرت دراسات أخرى أنه لا يوجد تأثير كبير للجراد على الكوليسترول.

2. تخفيف آلام الدورة الشهرية

أظهرت بعض الدراسات الأولية أن تناول الجراد العشبي لمدة 3 أيام متتالية بجرعات معتدلة يمكن أن يساعد في تخفيف الألم والتشنجات المستمرة التي يمكن أن تصاحب الدورة الشهرية لدى النساء.

3. تنظيم نسبة السكر في الدم

يمكن أن يساعد الاستئصال في تنظيم مستويات الأنسولين والسكر في الدم ، والتي يمكن أن تكون ذات أهمية خاصة لمرضى السكر ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن الدراسات في هذا الصدد لا تزال في مهدها.

4- تحسين صحة العين والجلد

يحتوي نبات جرادة العين على كمية جيدة من فيتامين أ ، وهو أحد الفيتامينات المهمة التي تساعد على:

• الحفاظ على عيون صحية وتقليل خطر الإصابة بأمراض معينة ، وخاصة العمى الليلي.
• تقوية جهاز المناعة وتقويته.
• يحسن صحة ومظهر البشرة ويحارب حب الشباب.
• يحسن صحة الجهاز التناسلي.
• تقوية العظام.

5- محاربة السرطان

يحتوي مصنع عين جرادة والزيوت العطرية المستخرجة منه على نسبة عالية من مركب كيميائي يسمى الليمونين (د-ليمونين).

أظهرت بعض الدراسات أنه يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان ، مثل سرطان القولون وسرطان الثدي وسرطان الرئة.

6- فوائد أخرى

لا تقتصر فوائد Grasshopper Grasshopper على ما تم ذكره ، ولكن يمكن أن يكون لها العديد من الفوائد المحتملة الأخرى ، مثل:

• معالجة بعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات والإسهال.
• محاربة الاكتئاب.
• قلل الأعراض المصاحبة للصرع.
• يحسن صحة الفم.
• قلل الألم المصاحب لالتهاب المفاصل.

تحذيرات وأضرار

على الرغم من أن العشب هو الجراد الآمن بشكل عام ، فإنه لا يخلو من الضرر للمضاعفات الصحية المحتملة ، على النحو التالي:

• يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي لحساسية عين الجندب لآخر ، وبالتالي ظهور أعراض مثل الإسهال والقيء وتورم الحلق.
• يمكن أن تؤذي الكبسولات الطبية التي تحتوي على خلاصة الجندب المرأة أثناء الحمل والرضاعة ، لذلك من الأفضل تجنب هذا النوع من الكبسولات تمامًا أثناء الحمل والرضاعة.
• يمكن أن يزيد شرب عصير عشبة عين الجراد من حساسية بشرتك للشمس ، مما قد يزيد من فرص الإصابة بسرطان الجلد.
• التطبيق المباشر على عشب الجراد أو زيته مباشرة على الجلد قد يسبب طفح جلدي أو تهيج الجلد لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من عشب الجراد.